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机构名称贵州黔庄酒业集团有限公司
行业分类酱酒酒厂>茅台镇酒
联系电话15308524901
电子邮件mygod9527@qq.com
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王茅由来

"王茅烧坊",又名"荣太和烧坊",于光绪五年(1879年)由仁怀县大地主王荣(又名石荣霄) 、孙全太和"天和"号老板合股创建,俗称"王茅"。素有"天下第一茅"之称。

清代前期,贵州酿酒技术得到进一步发展,酒的品种也逐渐增多。...据郑珍、莫友芝著的 道光《遵义府志》记载,"仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一,其料纯用高粱者,上;用杂粮 者,次之。制法:煮料和曲即纳地窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人又称 大曲。酒曰茅台烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧坊不下二十家,所费山粮,不下二万石。"咸丰四 年(1854年)茅台镇遭受兵灾,原有烧坊全部被焚毁,茅台酒生产一度中断、1862年华联辉( 字桎坞)父子创办酿酒作坊,于1872年定名为"成义烧坊",酒名回沙茅台,人称"华茅",常 年产酒1.75吨,最高年产5吨。1879年,王荣(又名石荣霄)、孙全太和"天和"号老板合股开 设"荣太和烧坊",规模较小,年产为1吨多,最高年产3吨,人称"王茅"。1938年,贵阳赖永 初在茅台镇办"恒兴烧坊",所产白酒称"赖茅" 。


"荣太和烧坊"于光绪五年(1879年)设立,这个烧坊是仁怀县大地主王荣(石荣霄)、孙全太 和"天和"盐号老板合股开设。因三方各取一字,定名为"荣太和"烧坊。开始,由孙全太掌 柜,三家分别按股提取利润。1915年,仁怀县分为习水、仁怀两县,孙全太家距茅台较远, 又忙于在家乡习水长沙扩充势力,辞去掌柜职务,烧坊由王荣(石荣霄)负责经营。后孙全 太为了收回投资。进一步扩大在习水的势力,以王荣(石荣霄)帐目不清为由,提出诉讼,经 仁怀县裁决,由王荣(石荣霄)以二百两银子作股金和股息退给孙全太,于是,"荣太和烧坊" 也就更名为"荣和烧坊"。石荣霄原本姓王,后为石家养子,1918年(民国七年),石乃还宗 王姓,还名王荣。到王荣的长孙王少章时,烧坊已基本为王家独揽。1930年前后,孙全太 的后人孙明远在军阀侯子担的部队任职,便借股权问题制造纠纷,要求清算历年帐目。是时 王少章已死,由他的弟弟王泽生接办,王泽生知孙明远难以对付,只好送去茅酒一千瓶了事 ,与荣和烧坊无任何瓜葛。1936年,另一个股"天和号"老板将股权全部转让给王泽生,至 此,烧坊已全部落人王荣及其后人手中,烧坊也正式更名为"王茅烧坊"。1949年,王泽生 去世,"王茅烧坊"由他的儿子王秉乾继续经营...



黔庄简介

贵州黔庄集团有限公司由贵州茅台镇“王茅”品牌创始人石荣霄(《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》载:石荣霄,本姓王,名王映奎,仁怀县人)嫡传后人重建于1983年。三十多年来,从辰风酒厂,到金凤凰酒业,再到帝茅酒业;从餐饮业,到建筑业,再到酿酒业,现已发展成为一家以白酒酿造销售为主,建筑工程施工、房地产开发、茶叶、旅游等产业并举的综合性企业集团。


贵州黔庄集团(酒业)有限公司依托“三地一厂”,成为茅台镇建厂时间较早、库存陈年老酒较多的规模以上工业企业。公司注册资金1亿元,鲁班镇总部(包装基地)占地40亩,建筑面积74370平方米,拥有万吨级酒库1座,常年库存基酒5000千升,仓储能力20000千升。茅台镇生产基地地处7.5平方公里酱香型白酒核心产区内,厂区地表为茅台“红壤”,用水从茅台河直接引入,海拔高度480米,与国酒茅台同享得天独厚的地理、气候和微生物环境,窖池100个,年产优质酱香酒2000千升。国家新型工业化产业示范基地——仁怀名酒工业园区生产基地占地面积600亩,已建成投产生产车间2栋,窖池120个,制曲车间2栋,办公楼1栋。现已具备年酿造酱香酒基酒3000千升,以及年包装各类成品酒1万千升的配套生产能力。



公司以本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料,传承百年祖业,遵循家传秘酿精心酿制。产品极具酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。近年来研制开发的百年土酱、总统府、飞天虎将、红门喜、朝廷贡、奉酱酒、遵义酒、麻将酒等不同档次、不同口味,满足不同区域、不同文化背景、不同层次市场需求的系列产品,受到广大消费者青睐,先后荣获贵州省绿色企业、贵州省著名商标等多项荣誉。其中,百年土酱系列产品是贵州茅台镇手艺生态酱香酒的典型代表。经历多年艰苦创业,公司现有职工640人,其中:家级白酒品评、勾调、酿造大师5人。各类专业技术人员125人,生产人员450人,销售人员60人。汇聚了一大批懂工艺、精专业、善管理、强销售的优秀人才,形成了强有力的生产、管理和销售团队。堪称酱香酒中一枝耀眼的奇葩,被业界称为中国酱香酒中的一匹黑马。


秉承“做好人,酿好酒”的使命,恪守“敬人敬业敬畏,传统传承传播”的企业精神,坚持“老王家的手艺,原生态的酱香”的品牌理念,“好酱酒,好生活”的理想将在黔庄人不倦的追求与奋斗中变为现实!


企业荣誉



白酒oem贴牌代加工方式

1.来料加工的方式:客户自己有注册商标或准备申请注册(委托加工的白酒品牌不得侵权) ,客户自己设计、组织:包装、酒瓶、瓶盖来我厂灌装。这种方式客户自己承担原材料押库 、破损、质量等风险。我厂负责酒水口感、酒水质量及按国家规定标准灌装生产,并负责出 具产品质检报告。我公司可以按照客户要求勾调适应当地市场的酒体口感和风格。酒体有各 种不同档次,从15-1000元一斤的酒体,酒体可由客户自行选择。客户付厂方费用:酒水费 +灌装费。

2、全承包白酒加工方式:客户自己有注册商标或准备申请注册(委托加工的白酒品牌不得 侵权),直接委托我厂设计、组织:包装、酒瓶、瓶盖生产成品酒(客户参与设计包装并有 决定权),这种方式客户不承担生产环节的任何风险和损失。产品的质量由我厂负责(我厂 承担因产品质量造成的经济损失)。客户付厂方费用:(包装、酒瓶、瓶盖成本费)+酒水 费+灌装费。

3、厂方提供注册商标定制独家专销白酒:客户不需要注册白酒商标,直接选择厂方的注册 商标生产自己的定制独家专销白酒。甲乙双方签订以上产品独家销售合同,厂方不收取商标 使用费用。

4、加工要求 :我厂提供53酱香原桨、纯粮白酒加工,加工要求为每个单品不低于500件(5 00ml每瓶,每件6瓶)。

5、量身定制白酒:我厂为大型集团、企事单位、部队学校、全国餐饮连锁、商超连锁、婚宴 寿宴等量身定做白酒等


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