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[茅台论坛]参观茅台镇储藏年份酱酒的地方,藏酒洞、藏酒楼,每家酒厂都有~

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茅台镇-甜虾
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  茅台镇,就是一个天然酿酒的风水宝地,这里气候宜人,四季恒温,空气清新,河水清澈。茅台镇,多年朴素的酿酒文化传统,也造就了一种温柔淳朴的当地民俗,长久根深的酒文化历史,也形成了一种具有中国文化传统特色的东方之韵。这里,爱酒、酿酒、惜人,卖真正的纯粮食好酒,也形成了一种约定俗成。这就带酒镇网网友,先网上看看茅台镇的部分酒厂的储藏年份酱酒的地方。我们茅台镇的酒,可是需要藏酒3年(存放酒3年)才能当成酒出售,新酒(才酿出的酒)叫生酒,酱酒生酒有较重的辛辣味与生味,需要3年以上时间的存放。

  茅台镇,有很多老酒厂,都是用纯粮食来酿酒,至今仍旧如此。来茅台镇,可以参观酿酒现场,某些酒厂还可以现场品酒。真正的好酒,需要好的粮食,完整的酿酒流程,一定时间的保质储存。购买正宗茅台镇酱酒,最-好直接在酒厂里购买,货真价实,童叟无欺。好酱酒,对身体健康才有益。



茅台镇-茅河酒厂的藏酒洞(2018年11月,这里还可以存封坛酒,实景)
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茅台镇酒厂(2018年12月,其中几家的藏酒楼一览,实景)
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其中几家老酒厂,厂房(2018年12月,实景)34564346.png5555.png
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酒厂酿酒现场图(2018年11月)
茅台镇酒厂酱酒(图)
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酿酒现场(图)34643645645.png

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楼主 2019-02-01 15:18:20  超级管理 编辑 删除
嘻哈~
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好酒来自不易,要经过很多道工序的,可不能偷工减料,不能缩减工序。

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沙发 02-01 23:12 编辑和回评更多操作赞(0) 回复
鱼儿
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好酒就是需要时间的储存。

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板凳 02-04 22:56 编辑和回评更多操作赞(0) 回复
含笑戏红尘
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我们镇上藏酒的地方可多喔~

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地板 02-06 08:37 编辑和回评更多操作赞(0) 回复
不要用虚伪玷污
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可以采购酒么?找一家小点的酒厂就可。

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领悟
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年后来镇上看酒,哪里有合适的加盟合作模式?可以酒款直接抵加盟费那种。
要求:中上等酒,同一款酒要能长期供货。

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一壶浊酒
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茅台镇酒厂用的窖泥都是不一样的

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酒友几个
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欢迎来我家看酒,喝酒。

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纯粮酱酒
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好酒不怕巷子深,我家每年产好酒千吨以上,欢迎来我家。包酒包饭。

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猴子请来的
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一方水土出一方特产,祖祖辈辈就是这么酿酒的。

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白金好酒
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201866日中午收盘,贵州茅台(600519.SH)股价上涨1.04%,报796.23/股,市值达到10002.22亿元,突破万亿元大关。
按当天午盘的统计,贵州茅台总市值在A股上市公司中位列第7位,仅次于工商银行(601398)、建设银行(601939)、中国石油(601857)、中国平安(601318)、农业银行(601288)和中国银行(601988)。
而贵州省2017年地区生产总值(GDP)为13540.83亿元,换句话说,贵州茅台的总市值相当于贵州省GDP的七成。


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酒神
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真正好的酱酒,每次喝的味道还真的是不一样的!这才是真正的传统工艺酿造的酱酒特点,就是所谓的“真茅台酱酒”特点!这主要是以下原因造成的:

1、酿酒条件的一点小变化,会导致味道不一样。

传统工艺酱酒是纯手工生产,酒的品质与发酵温度、湿度、大曲与高粱的比例、搅拌的均匀度、烤酒的温度、时间等相关,这些因素会导致每一窖酒的风味都会有小差异。

2、调酒师勾调的每批酒味道也会不一样

优质的酱香酒,都是通过酒勾酒勾调出来的,勾调师的口感会有一定的变化,这些都会导致每一批勾调出来的酒也会有一定的差异,这就如大厨炒菜,即使同一个师傅同一个锅炒的回锅肉,每次味道也都不完全一样。


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张继
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"茅台镇酒"与"茅台酒"就不是一个名词哈

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留念
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老板,你好,来几坛本地酒如何。

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京东
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各位茅台镇朋友:买卖酒,欢迎来京东商城!!

京东是中国综合网络零售商,是中国电子商务领域最受消费者欢迎和具有影响力的电子商务网站之一,在线销售家电、数码通讯、电脑、家居百货、服装服饰、母婴、图书、食品、在线旅游等12大类数万个品牌百万种优质商品。京东在2012年的中国自营B2C市场占据49%的份额,凭借全供应链的优势继续扩大在中国电子商务市场的领先优势。京东已经建立华北、华东、华南、西南、华中、东北六大 物流中心,同时在全国超过360座城市建立核心城市配送站。


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茅台镇勾兑师
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茅台镇酱香酒,是利用茅台的特殊环境气候,以当地优质高梁、小麦为原料,经多次发酵、多次取酒等独特工艺酿制而成的酱香型窖酒,和茅台酒一脉相承。其酒体晶莹透明,略带微黄,丰满醇厚,绵软柔和;酒质幽雅细腻,和谐醇香,酱香突出,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,空杯留香,持久不散,回味悠长,茅香不绝,具有茅台酒特有的典型风格,属有机、绿色健康食品。据有关医学专家实验证明,适量饮食茅台酱香酒,有益身体健康,饮后不上头、口不干、舌不燥、不伤肝,所以,深受广大消费者青睐。
      茅台镇酱香酒,生产周期长,产量低,需要一年时间的酿酒周期才能出酒,酿造工艺复杂,端午采曲、重阳投料,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历时整整一年,一般都要窖藏3年以上才上市销售,成本价格较高,几十元一斤的只算中档。茅台镇酱香酒,不等于茅台酒,但真正茅台镇地产的酱香型白酒,并不比茅台酒逊色,品质不相上下,更甚者亦有之。


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蒹葭烫酒
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好酒,来自诚实酿酒,要保持好的风俗习惯。

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来了啊
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神秘茅台镇,如痴如醉。

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酒多少
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有好酒,就通知一下。看看酒好不好?酒不好,一切都是空谈。

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来了啊
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约酒友,聚会滨江路啦。。。。来啦。。

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酒镇老酒
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那个景点是茅河酒厂的,茅河,也是本地一家老酒厂。

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